寿司・パンジョ泉北店の正社員の求人情報

初めてカウンターに立った日。
お客さんに緊張しながらも、

寿司を握る先輩をそばで見て、
「かっこいいな」って憧れた。

最初は魚の捌き方とか
何も知らない状態だったけど、

少しずつできることが増えて
レベルアップする感覚が面白くて、

あの日見た先輩みたいに
一人前になるイメージがついてきた。

1分単位で残業代が出るから、
ちょっと残って練習した分も
しっかり給与で返ってくるし、

そういう頑張りが反映された
給料明細を見るたび、うれしくなる。

だからがんこで、明日もその先も
「頑張ろう」って思えてくる。

＼60周年を機に「株式会社GANKO」に社名とロゴがリニューアル！／

■調理
・鮮魚（お造りなど）
・八寸場（盛り付け）
・煮方（煮物など）
・揚場（天ぷらなど）

がんこは和食の基礎から
技術を習得できる環境が整っています。

未経験さんは簡単な盛り付けや
握り（シャリ）の感覚を掴むところから。
個人のレベルに合わせて、しっかり教えます！

なるべく最初から食材に触って、
先輩と一緒に実践を重ねていただきます。

海外研修や調理コンテストもあるので、
挑戦したい方や、経験を積みたい方にもピッタリ！

考え方のスタイル

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• 考えるよりまず行動する
• じっくり考え計画的に行動する

仕事の取り組み方

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• 失敗を恐れず挑戦する
• 注意深く丁寧に進める

仕事のこだわり

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• 結果にこだわる
• プロセスにこだわる

人との接し方特に

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• 自分の考えを発信する
• 相手の意見に耳を傾ける

とにかく聞かずに見て学ぶ、
ひたすら一人で練習を重ねる…
というスタイルではなく、

分からないことはすぐに聞く、
先輩と一緒に練習していく…
というのが、がんこの基本の教え。

お客様に提供する料理を
調理の社員みんなでいいものにしよう、
という考えが根付いているので

不安なことがあれば、
お仕事中もたくさん質問してくださいね。

• 学歴不問
• 未経験OK
• 正社員経験不問
• 職種未経験OK
• 新卒・第二
• フリーター
• ミドル
• エルダー(50代)
• シニア
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• 女性活躍中
• 外国人・留学生
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• 経験者優遇
• 資格習得
• 友達応募

【未経験OK】
調理師免許なども無くてOK！

調理系の仕事自体はじめて、
和食調理がはじめて…
色んな未経験スタートの方が活躍中です。