道玄坂バンバンの正社員の求人情報

■7月1日『道玄坂バンバン』OPEN
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「かしわビストロバンバン」のブランドを引き継いだお店が
道玄坂エリアにオープン！

40席程度の落ち着いた、しっとりした、雰囲気。
アッパー層をメインターゲットとし、
和のエッセンスを取り入れた洋食と、
多彩なテイストのお酒を楽しむことができます
バンバンから看板メニューは引き継ぎ
さらに日本酒、焼酎もご用意をしお皿は和柄で統一。
一味違った「バンバン」がOPENします

■会社について
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渋谷に2店舗「かしわビストロバンバン」「リゾットカレースタンダード」
福岡に1店舗「かしわビストロバンバン今泉店」を経
3店舗ともエリアトップの人気を誇るお店
某グルメサイトでは
「渋谷エリア×イタリアン」では"1位"と"5位"に2店舗ランクイン
「福岡エリア×イタリアン」では"10位以内"にランクイン

オーナーも現場に出ているため
お客様、スタッフ、食への想いが
ダイレクトに詰まった会社・お店です

■OPENまで(研修)
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渋谷に2店舗既存店があるので
こちらで研修兼、勤務が可能です
オープン前に働き始めることが出来ます！

＼2024年7月1日新規オープンに伴い、社員募集中！／

【仕事内容】
・オーダーやレジ
・テーブルの片づけ
・お客様への接客対応
・料理の仕込み、盛りつけ
・食材の仕込み
・調理
・発注
など、店舗運営に関する業務全般をお任せします！

■経験やスキルに応じてお任せ
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飲食経験者は即戦力として
ご活躍いただけます。
ほう
独立希望の方歓迎！

オープンに向けて近隣店舗での
研修が出来ますので
経験の有無問わずどなたでもチャレンジしていただけます！

■ゆくゆくは
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新メニューのアイデアも大歓迎！
過去にはまかない案がメニューに昇格したことも♪

考え方のスタイル

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• 考えるよりまず行動する
• じっくり考え計画的に行動する

仕事の取り組み方

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• 失敗を恐れず挑戦する
• 注意深く丁寧に進める

仕事のこだわり

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• 結果にこだわる
• プロセスにこだわる

人との接し方

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• 自分の考えを発信する
• 相手の意見に耳を傾ける

• 学歴不問
• 未経験OK
• 正社員経験不問
• 職種未経験OK
• 新卒・第二
• フリーター
• ミドル
• 女性活躍中
• ブランク
• 経験者優遇
• 資格習得
• 将来は独立

社員デビューOK！

●飲食店経験者歓迎
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経験年数、ジャンル、ホール、キッチンは問いません。
特にイタリアンや和食、居酒屋での
ご経験がある方大歓迎です！！

〈例えばこんな方におススメ〉
・オーナーと距離の近い場所で働きたい
・自分の考えを店づくりに活かしたい
・お客さんに愛される店を作るのが夢
・コミュニケーションを取るのが好きな方

■実務経験を活かしたスキルアップ
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店舗運営に関する業務全般に携わり、
さまざまな経験を積むことができる環境です。
さらに＜将来独立を目指す方＞には、
経営ノウハウもお教えします！

■成長しながら高収入を目指せる！
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賞与年3回・合計100万円超えで
社員平均年収は500万円以上↑
(2023年実績)
その他インセンティブ手当や昇給で
あなたの頑張りをしっかり評価◎

■仕事だけでなくプライベートも大切に
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シフト制・月8～9日の休日や、
年末年始・夏季の長期休暇で
しっかりリフレッシュ！
プライベートも充実させながら
働くことが可能です◎

「これまでの経験を生かしたい！」
「将来の独立に向けてさらにスキルアップしたい！」
など！
成長への熱い思いを持った方を
お待ちしています！

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■スタッフさんに聞いた！
オーナー高城さんってこんな人■
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シンプルに言うと固定概念にとらわれない人

新メニューを常連さんに食べてもらって
ワインに合うかをきいたり
地元の人に気軽に来てもらえるように
お客さんの話を聞いて、価格を見直したり

お店が良くなるなら努力は惜しまず、
この姿勢が、きっと愛されるお店づくりの秘訣です

とくに人気なのは「地鶏のかしわ焼き」
オーナーの出身地の滋賀から毎日直送される
新鮮な地鶏を使うこだわりっぷり

毎日も100人以上のお客さんが
ウチにしかない料理を楽しみにいらっしゃいます

高城さんが開業したのは20代のころ
開業費200万円で世田谷に
4坪の立ち飲みバルを開業したのが始まり

姉妹店であるリゾットカレースタンダードは
ミシュランガイド東京2017に掲載されたりもしました

そんな高城さんは「聞いたら何でも答えるよ」スタイル

お金のことやアルバイトさんの活用の仕方など
経営について隠さず教えてくれます

ゆくゆくは独立を目指す人にも
ノウハウを学ぶのにピッタリな環境です！