うおざとの正社員の求人情報

久津川駅を出て、徒歩10秒にある「うおざと」は
近くにお住まいの方や
遠方からも電車で来られるお客様にご利用いただいております。

お客様からの「おいしかった・ありがとう」「また来るね」の言葉を
頂けることが、最大の醍醐味です！
その為に、お料理・接客に於いても、
スタッフが「熱意」の気持ちを
常に持ち続ける事を心掛けています！

今回の募集は、
昨年末リニューアルし、
店舗面積は、倍に増床しました。
席数も50席余りになりました。

その為、新規の「キッチンスタッフ」を募集します。
今のメニュー構成は、試行錯誤を繰り返しながら、
現在に至っていますが、
今後も「うおさと」限定の新メニュー作りに
常にチャレンジしています。
季節を感じていただける食材を調達し、
お料理で表現しています。
と同時に他店では、
手に入りにくい限定品のお酒もご用意しております。

【キッチンの具体的な内容について】
◆掃除→お客様にとって、
　　　　きれいな店舗は気持が良く安心感がある。

◆仕入→鮮魚・お肉・野菜等々の買い出しに行くポイント
　　　　1.季節感を商品から学び、お料理で表現する
　　　　2.商品の値段の動向を身に付ける

◆仕込み→お出汁の取り方/野菜や
　　　　　鮮魚の下処理をお任せ！

◆片付け→厨房回りの調理道具/器具の掃除と
　　　　　在庫の確認と注文

考え方のスタイル

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• 考えるよりまず行動する
• じっくり考え計画的に行動する

仕事の取り組み方

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• 失敗を恐れず挑戦する
• 注意深く丁寧に進める

仕事のこだわり

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• 結果にこだわる
• プロセスにこだわる

人との接し方

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• 自分の考えを発信する
• 相手の意見に耳を傾ける

• 学歴不問
• 未経験OK
• 正社員経験不問
• 職種未経験OK
• 新卒・第二
• フリーター
• ミドル
• エルダー(50代)
• シニア
• 主婦(夫)
• 女性活躍中
• 外国人・留学生
• ブランク
• 経験者優遇
• 資格習得
• 将来は独立

□■　学歴/スキル/経験一切不問　■□

・職種/業界未経験者
・社会人デビュー
・第二新卒者
いずれも大歓迎!!

ブランクや転職回数も問いません！
人柄をみて採用します！

「前職はすぐに辞めてしまったけど、もう一度やり直したい」
「今の生活を変えたい・そろそろ安定したい」
「地元で働いてみたい」
理由はなんでもOK！

＼こんな方大歓迎／
★飲食が好きで長く働きたい方
★前向きに仕事に取り組める方

今回の募集は、
リニューアルオープン（店舗を増築）に伴い
「キッチンスタッフ」を募集します。

今のメニュー構成は、試行錯誤を繰り返しながら、
現在に至っていますが、
今後も「うおさと」限定の新メニュー作りに
常にチャレンジしています。
季節を感じていただける食材を調達し、
お料理で表現しています。
と同時に他店では、
手に入りにくい限定品のお酒もご用意しております。