カリコリゾートの正社員の求人情報

カリコリゾートは全国的にも珍しい複合型リゾート施設の形で唯一無二の成長を遂げてきました。
そんな中、更なる顧客満足度向上を目指して作られたのがスパ雁子の湯とカフェ＆レストランバリプレイスになります。
スパ併設のレストランですが、提供するメニューはかなり本格的。
和食・洋食・多国籍料理・おつまみ・スイーツなどジャンルを問わず、
お客様がこんな景色でこんなものを食べてみたい！と思われたものを形にしていきます。また、
今後あらたに愛犬と一緒に食事がとれることをコンセプトにした
ドッグガーデンカフェが建設予定となっており、
愛犬家の方に向けた料理の開発や提供さらには犬用料理の開発にも着手していきます！

一般的にキッチンから海が見えることはほとんどないかと思いますが、
カリコリゾートの各キッチンからは季節を感じながらオーシャンビューや夕日を見て
料理を作れる環境があります。
この景色にはこんな料理が合うかも！というアイディアをどんどん発信して
形にしていってください！

成長フェーズにあるカリコリゾートで今回任せしたい仕事内容は
・モーニング/ランチ/アラカルトの対応
・宿泊客の昼食BBQ準備や屋内メニュー夕食対応
・ドッグランへのデリバリーメニューの対応
・今後オープン予定のドッグカフェの料理や犬用料理への対応
・サンドイッチ製造
・パンの副材料製造(総菜パンの中身など)
・婚礼や宴会の料理対応　等

メインとなるレストランバリプレイスのオープンキッチンとバンケットホールに併設されたセントラルキッチンが中心となります

調理スタッフのメンバーは
総料理長(30代男性)
ブーランジェ(3名)
パティシエ(2名)
コック(4名)
10代～60代と新人からベテランまで幅広い世代が活躍中！

考え方のスタイル特に

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• 考えるよりまず行動する
• じっくり考え計画的に行動する

仕事の取り組み方

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• 失敗を恐れず挑戦する
• 注意深く丁寧に進める

仕事のこだわり

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• 結果にこだわる
• プロセスにこだわる

人との接し方

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• 自分の考えを発信する
• 相手の意見に耳を傾ける

経験者をお持ちの方はもちろん、専門学校で調理の勉強をされていた方や、
料理が好きという方も大歓迎です！
入社頂いたら、料理長を含め先輩社員がサポートしながらできる仕事を増やして
頂き独り立ちして頂きます。

• 学歴不問
• 未経験OK
• 職種未経験OK
• 新卒・第二
• フリーター
• ミドル
• エルダー(50代)
• 主婦(夫)
• 女性活躍中
• ブランク
• 経験者優遇

学歴不問／未経験OK
◆未経験歓迎
◆既卒・第二新卒歓迎

経験豊富な料理長をはじめ、一流ホテルやレストランで腕を磨いてきた社員がカリコリゾートには
沢山います！
もちろん、専門学校を卒業して1社目の就職先として自社を選んだ若手社員も現在活躍中です！
ジャンルを問わず、様々な調理の経験を積み、一流の技術をあなたのものにして下さい。