株式会社ブルームの正社員の求人情報

当社では、調理・ホール・オペレーション・マネジメントの
全てをクリアして初めて、
「飲食人」としての成功があると考えています。

そのため、一人前になるための
サポート体制はバッチリ。

「チャレンジしてみたい！」
という気持ちがあれば大歓迎☆
どうぞ安心して飛び込んできてください！

―★充実の研修制度★―
「包丁も握ったことがない」
そんな未経験スタートのスタッフが多数いる当社。
しかし、[調理勉強会][サービス勉強会][マネジメント勉強会]
と研修を重ね、スタッフを一人前の飲食人として
サポートできる環境が整っています。

―★風通しの良い職場環境★―
毎週全てのお店の店長が集まってミーティングを行います。
情報の共有はもちろん、一人ひとりが相談事を持ち合い
皆で意見を出し合って解決方法を考えることも。

社長もお店やミーティングによく顔を出し、
アドバイスをしたり現場の声を吸い上げるなど
風通しの良さ、幹部と店舗スタッフの近さも
ブルームの大きな特長の一つです！

調理・ホールというセクションの垣根がなく、
スタッフ全員が一丸となってお客様のおもてなしをします。

そのため、あるときは調理し、
次の瞬間にはホールで接客ということも。

各セクションの仕事を全員ができることで、
クオリティの高いサービスや料理の提供ができると考えています。

★ステップアップ例★
まずは接客やホール業務から。
お客様をお迎えし、オーダーを取り料理やドリンクをお出しします。
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次は仕込みなどの簡単な作業から、調理にも挑戦。
当社ではメニューの全てを手作りしています。
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将来的には店長や料理長に。
売上・原価管理やスタッフ教育など、
お店全体をマネジメントしていただきます。

考え方のスタイル

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• 考えるよりまず行動する
• じっくり考え計画的に行動する

仕事の取り組み方

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• 失敗を恐れず挑戦する
• 注意深く丁寧に進める

仕事のこだわり

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• 結果にこだわる
• プロセスにこだわる

人との接し方

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• 自分の考えを発信する
• 相手の意見に耳を傾ける

• 未経験OK
• 正社員経験不問
• 職種未経験OK
• フリーター
• 主婦(夫)

経験・年齢・学歴一切不問！
やる気や人柄を重視しています☆

▼ 下記にひとつでも当てはまる方大歓迎！ ▼

□接客や調理、飲食店の仕事が好きという純粋な気持ちを持った方
□一生懸命な姿勢で情熱を持って仕事に取り組める方
□チームワークや人と人とのつながりを大切に考えられる方
□人の話に素直な気持ちで耳を傾けられる方

※22時以降の勤務は18歳以上