やきとり家　すみれ　綱島店　★オープニング／経営会社が変わります★の正社員の求人情報

日本四名山のひとつとして数えられる鳥取県の名峰・大山。
豊かな自然環境・澄んだ空気・滋養豊富な天然水など、
大自然の中で生き生きと育ったの「大山どり」を使用した串焼きをメインに、
女性に人気の野菜串まで、バラエティ豊富な串焼きが大人気！
また、季節毎にメニュー変更があり、アンチョビチーズグラタン、
モッツァレラベーコンバジル串などのイタリアンテイストなメニューから、
チュロス、クリームブリュレを始め、
コッコちゃんのすみれプリンまでスイーツ系のラインナップも豊富で、
おひとり様女子から、お子様連れのファミリー、近隣のビジネスマンの方々まで
幅広いお客様に愛されるブランドです。

株式会社ダイニングイノベーショングループの株式会社すみれがプロデュースする
「やきとり家　すみれ」は現在、首都圏を中心に約80店舗を展開中。
今後も積極的な店舗展開が計画される注目ブランドで、メディア戦略も好調なので、
自信を持ってお仕事に取り組んで頂けると思います。

・ホール・キッチン業務全般
・食材などの発注や管理
・パートナー(アルバイト)のシフト管理・育成
・販促などの提案・実施
・売上管理・創出

まずは店長研修に参加して頂き、座学を始め
ホールでのサービスや、キッチンでの調理を一通り学んで頂きます。
その後、店舗にてパートナー研修に参加し、
オープンまでの間にしっかりと実際の運営イメージを膨らましていきましょう。

考え方のスタイル特に

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• 考えるよりまず行動する
• じっくり考え計画的に行動する

仕事の取り組み方

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• 失敗を恐れず挑戦する
• 注意深く丁寧に進める

仕事のこだわり

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• 結果にこだわる
• プロセスにこだわる

人との接し方

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• 自分の考えを発信する
• 相手の意見に耳を傾ける

・じっとしているコトが苦手で、何かと次の仕事を探したくなっちゃう。
・お客様を見かけたら、走って駆け寄りたくなる明るさや行動力。
・お客様についつい話しかけたくなっちゃう人懐つっこさ。
・どんなサービスをしたらリピーターが増えるか考えるとワクワクする。
こんな人なら、きっと素敵なお店・繁盛店を作って頂けると思っています。

• 未経験OK
• 正社員経験不問
• 職種未経験OK
• 新卒・第二
• フリーター
• ミドル
• 女性活躍中
• ブランク
• 経験者優遇
• 資格習得
• 将来は独立

＜what's important＞
・仕事にも遊びにも一生懸命になれる方
・学ぶことを楽しめる人や自己投資を惜しまない方
・嘘をつかない方
・成長意欲のある方

＜若手・ベテラン・経験者・未経験者みなさん歓迎＞
★人と話しをすることが好き
★人の話を聞くことが好き
★人が喜んでくれることにモチベーションがあがる
こんな方なら大歓迎！

飲食店での店長・料理長・マネージャーなどの経験者なら尚大歓迎！
居酒屋／焼肉屋／バル／レストラン／カフェ／定食屋
焼鳥・イタリアン・フレンチ・そば・ラーメン
など業態・ジャンルは問いません。
飲食店での店長・料理長・マネージャーなどの経験者なら尚大歓迎！