酒房 明石八の正社員の求人情報

俺、串カツ屋やビアホールなど
飲食業界に5年ぐらい携わっていたんです。

でも、なかなか給与が上がらず
社会保険も自分で加入していて…

これじゃ、奥さんと子ども2人を養っていけない。
そう思って、転職を決意しました。

転職条件は、高時給・好待遇。
そんな飲食店ないんじゃないかって思いながらも
探して続けて、目に留まったのが『明石八』

しっかり稼ぎが見込めるし
そのうえ、社会保険も完備。

前職よりも手取りが増えたので、
安心して家族を養うことができるようになりました。

それに、頑張りはしっかり
昇給・昇格で評価してくれる。
例えば、店長になれば年収600万円以上。

昔は、独立を考えたこともあったけど
今は、明石八で上の職にあがっていって
もっと稼いでいこう！って。
それで、夢のマイホームも
手に入れることができました。

飲食を経験してる人には願ってもない、
働きやすい会社だと思いますよ。
異業種から転職した人もいて、
色んな若い人が活躍してますね。

（既存社員より）

繁盛店だから、
勤務後は達成感120％！

■ホール
・ドリンク・料理の提供
・片付け
・お会計　など

オーダーはお客さまが操作する
タッチパネル式なので、
注文間違えの心配もありません。

人員配置や売り上げ管理など、
経営に関わるスキルも取得可能◎

■キッチン
・仕込み
・調理

セントラルキッチンで全て加工調理済みなので、
基本はパックを開けて調理するだけ！
未経験でも安心してスタートできます！

ホールが大変そうだなって時は、
提供やお会計なども行います。

基本的に、研修は
店長・部長がイチから教えてくれますが、
スタッフ同士、年が近いので
気軽にお互い教え合ったりしてますよ。

考え方のスタイル

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• 考えるよりまず行動する
• じっくり考え計画的に行動する

仕事の取り組み方

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• 失敗を恐れず挑戦する
• 注意深く丁寧に進める

仕事のこだわり特に

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• 結果にこだわる
• プロセスにこだわる

人との接し方

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• 自分の考えを発信する
• 相手の意見に耳を傾ける

■モチベーション爆上げ

・飲食店では珍しい名刺の配布
・仲間との親睦会、食事会費用会社支給
・がんばりは昇給として給与に反映　など

自分に課される役目が大きくなるからこそ、
責任をもって携わることができる。

頑張ったら頑張った分だけ
目に見えてわかるように
給与で評価してくれるのでやりがいに繋がる。

だから、明石八では高みを目指せるんです！

• 学歴不問
• 未経験OK
• 正社員経験不問
• 職種未経験OK
• 新卒・第二
• フリーター
• ミドル
• 女性活躍中
• ブランク
• 経験者優遇
• 資格習得
• 履歴書不要
• 将来は独立

▼こんな方にオススメ
■がんばりたい気持ちの
　ぶつけ先を探している方
■経験や経歴じゃなく、今の自分を
　見てくれる場所を探している方
■生活・夢・目標のためにお金が必要な方

仲間が働く理由はさまざま。
・安定した生活がしたい
・マイホーム購入のために
・自分の店をもつために
・高級車を買うために　など

忙しいし厳しい事もあるけど、
その分しっかり稼ぐことができます！

【キャリアパス】
STEP1　ホール・キッチンスタッフ
STEP2　ホール主任・キッチン主任
STEP3　総主任・料理長
STEP4　副店長
STEP5　店長代理
STEP6　店長
STEP7　マネージャー
STEP8　管理職

現在の天満店店長は、
勤務3年半で店長に就任しました。

【収入例】
■入社1年目･ホール主任/29歳　女性
年収440万円以上

■入社2年目･店長/36歳
年収600万円

■入社5年目･マネージャー/29歳
年収756万円

■入社5年目･部長/33歳
年収1008万円

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▼明石八の安定性
現在運営している5店舗は
すべて駅チカの人気店！

堅実な出店計画や
常連さんが多く
安定した売り上げのため
社員を多数雇用できるんです！

スタッフ・お客さまの健康第一で
工夫しつつ営業していますよ！

・定期的な新店舗オープンで売り上げ作成
ここ最近ではセントラルキッチンをオープン！

安定した業績作りがあるから、
厚待遇が叶う。
安心してライフイベントを迎えてほしい
という会社の想いのもと、実現しています。

・工場の製造
・酒屋のルート配送
・現場作業員　など
異業種からスタートしたスタッフもいます。

みんな、未経験でも
仲間同士で助けあったり
店長や部長が助けてくれたりと、
気づいたら成長していますよ。

加熱調理や魚の3枚卸などは
出来てる状態からするので誰でも簡単調理！
もちろん、加工や技術を覚えて
向上することも可能です！

難しい調理スキルは一切必要ナシ！
楽しむ気持ちだけあればOK！
その他はしっかりバックアップします！

調理や仕込みはすべてセントラルキッチンで
仕込まれてくるので、お店で誰でも簡単調理！
その日からでも慣れることができますよ◎

自分から
「教えて下さい！」って
聞きに行っても、
「横で一緒にやってみよかー！」って
快く部長が全力で答えてくれますよ。

その他にも・・
■完全週休2日制月9日休みでのんびり高収入！
■完全日払いも相談可能！
など他では珍しい待遇でお待ちしております！