• 学歴不問

  • 正社員経験不問

  • 職種未経験OK

  • 女性活躍中

立呑み焼きとん 大黒  (光フードサービス株式会社)の正社員の求人情報

接客は数字だけじゃない!笑顔を作るまでのストーリーを全て評価

こんにちは!「大黒むつみ小路店」の店長です!ウチの会社は、スタッフひとりひとりに合わせた評価制度があるので、数字だけで評価することはありません! 笑顔で接客するには、プロセスも大事ですからね。

募集情報

数字の成績だけじゃ、あなたは図れない。

売り上げばーっかり見てたら、
接客を思いっきり楽しめないですよ!!

ウチの会社、"称号"っていう制度がありまして、

「入社してからの功績を形として残す」
…って制度なんですけど、

あれ、ちょっと難しいですよね…?

例えば「2年間、無遅刻無欠席」とか、
 「お客様の笑顔をつくるNo1」とか!

自分のシゴトのプロセスが、
"称号"として認められて、給与に加算…

つまり、スタッフひとりひとりが持つ、
スキルに個性…努力を見て評価されるんです!

この前は「系列店舗を沢山周った」っていう
称号をもらってた子がいたけど、

「もっとみんなのお手本になりたいです」
そう言って顔つきも変わってましたねー…

いや、感動しちゃいましたよ。
やっぱ「評価」でモチベも変わるんだなあ~って。

自分の個性を活かせそう。
少しでもそう思えたら、応募お待ちしてます!

<おまけ>
自分の誕生日イベントで、トップになった時の称号、
制服写真にあるので、是非見てください~!

あ、失礼しました~!

仕事内容

ー 立ち呑み屋「大黒」で接客調理 ー

新鮮な豚・牛のもつを
オープンキッチンで焼き上げます!

▼接客
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
・お客様のご案内
・オーダー対応
・レジ対応 など

タッチパネルでの注文化が進んでおります。

▼調理
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
・(焼き鳥など)の調理
・ドリンクを作成・提供 など

希望があれば、
店舗運営や経営についても学ぶことができます。

活かせる持ち味
考え方のスタイル特に
  • 考えるよりまず行動する
  • じっくり考え計画的に行動する
仕事の取り組み方
  • 失敗を恐れず挑戦する
  • 注意深く丁寧に進める
仕事のこだわり
  • 結果にこだわる
  • プロセスにこだわる
人との接し方
  • 自分の考えを発信する
  • 相手の意見に耳を傾ける

100坪の大型店で3,000万円の
売りあげるのは至難の業ですが、

10坪のお店で300万円を
売り上げることは不可能ではない。

そんなお店を増やしていけばいいと、
光フードサービス株式会社は
考えております。

スタッフで協力し実現することで、
自分達の待遇も勝ち取っていこう。

お客様との交流だけではなく、
スタッフ同士の連携も
魅力のひとつなのです。

経験・資格
  • 学歴不問
  • 未経験OK
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • ミドル
  • エルダー(50代)
  • シニア
  • 主婦(夫)
  • 女性活躍中
  • 外国人・留学生
  • 資格習得
  • 将来は独立

誰かに応援されたり…注目される…
キラキラとした存在にあなたもなれます。

ー 必要な資格・経験はありません ー

実は入ってくる方は人見知りの方が多く、
入社してから元気いっぱいの接客が
できるようになれるんです。

  • 特別な1日なんてありません。毎日が楽しい
  • 最初はみんな人見知りでしたよ。
  • 自分のバースデーイベントも開催しました

動画でチェック!

新人の気持ちは汲み取ってあげたい。
無理強いはしません、
自分のペースで
進んでいってほしいので。

店長の僕が
あなたにあわせてサポートしますね。
会社の夢

(飲食店を運営する人たちに
少しでもできることがあれば…!)

そんな社長の想いから、
創業14年で培ってきたノウハウを
「経営指針書」と呼ばれる資料に詰めこみ、

アルバイトを含めた、
スタッフ全員に配られるんです。

お客様に愛される営業戦略や
入店から退店するまでの流れ…

社員の評価基準までも、
詳しく丁寧に書かれていまして、

定期的に行われる社員MTGで、
その日にお店で起きた出来事を
「経営指針書」の内容に
照らし合わせて話し合います。

こうした取り組みを行うことで、
接客の方法から経営の知識…会社の考え方が

"共通言語"として
社員の心に根付いていくんです。

基本情報

職種

  • [正]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)

給与
  • 給与UP
  • 昇給あり
  • [正]月給30万円~50万円

    • ◆月給:30万円~+各種手当
              (交通/住宅/家族/残業/役職など)
      ※前職の給与/経験・能力を考慮の上決定

      ◆昇給:年1回
      ◆賞与:年2回 (10万~最大180万を支給)
      ◆売り上げインセンティブあり

      評価の無理強いは一切ナシ!
      下記が評価基準に。

      「社歴+役職+称号+インセンティブ」

      称号については
      「働き方について」をご覧ください。

      ▼給与例
       ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      一般社員:20歳女性(高卒入社・2年目)
           月給30万+賞与(20万)

       副店長:30歳男性(前職 芸人・4年目)
           月給30万+賞与(60万) など

      4年目で半数以上が店長になっております。
dipさんからのメッセージ
大黒の店長にインタビューをしました!

「ウチのスタッフは
 全員人見知りでしたよ~?」
「ま、僕は生まれつきお喋りですけど!」

えーー!とってもユニークな方!
2日間かけた撮影を行ったのですが、

営業時間で撮影した時は、
また一味違った印象でして…!

「いらっしゃーーーーい!」
その声が今でも脳内で
再生されるくらい元気いっぱいの声。

動画にも載せておりますが、

あ・・・眩しい笑顔って
こういうことを言うんだ・・・と、

カメラを回しながら
営業時間の迫力に圧巻しておりました!

胸元にはバースデーイベントでとった
トップの称号が。

いや~今年の店長の誕生日、
自分も行っちゃおうかなぁ…迷ってます。
勤務時間
  • 残業少なめ
  • [正]14:00~01:00

    • ◆実働時間:8時間
      ◆休憩時間:1時間

      ◆賞与:年2回

      長くて開店1時間前~閉店1時間後勤務です。
      仕込み業務はありません。
勤務地
勤務先
立呑み焼きとん大黒 むつみ小路店
最寄駅
東山線 栄駅 徒歩5分
名城線 矢場町駅 徒歩7分
東山線 伏見駅 徒歩10分
住所
  • 愛知県名古屋市中区栄3丁目8-126

勤務地の地図・アクセス詳細を見る

面接地
最寄駅
東海道本線 名古屋駅 徒歩10分
住所
  • 愛知県名古屋市中村区 則武1丁目10-6 ノリタケ第1ビル101

面接地の地図・アクセス詳細を見る

勤務期間

長期
試用期間:入社3ヵ月

入社1ヵ月は契約社員として雇用。
(雇用条件に変更はありません)

休日・休暇
  • 完全週2休

完全週休2日
◆年間休日120日
◆有給休暇 消化率:100%
◆夏季休暇
◆冬期休暇

必ず毎週2連休があります!

待遇・
福利厚生
  • 社保あり
  • 研修制度
  • まかない

▼将来は地元に自分の店を
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
他府県から来ていただける方は
引っ越し代を全額補助させていただきます。

将来は、地元に自分のお店を展開したいと、
夢を持って働く方もおられます。

▼家族手当を支給させていただきます
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
配偶者  :月1,0000円
こども1人 :月5,000円(入社半年後に支給)

▼まかないについて
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
1日1食、自己負担なしで
まかないを食べることができます。

「先輩の料理どう工夫しているんだろう…」と
勉強になる機会にも。

◆原則禁煙
◆残業手当(1分単位で支給)
◆売上インセンティブ有
◆役職手当(副店長以上から更に手当有)
◆独立開業支援有(融資や物件/業者の紹介など)
◆社員旅行(昨年はグアムへ)
◆引越し代補助(近くへの引越し代を補助します!)
◆社会保険制度を完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆交通費支給 ※社内規定による
◆充実の研修制度あり

求人の特徴 特徴フラグについて

人気の特徴
  • 学歴不問
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • 社保あり
稼ぎ方
  • 給与UP
  • 昇給あり
~な方を歓迎
  • 学歴不問
  • 未経験OK
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • ミドル
  • エルダー(50代)
  • シニア
  • 主婦(夫)
  • 女性活躍中
  • 外国人・留学生
  • 資格習得
  • 将来は独立
職場環境
  • 禁煙・分煙
魅力的な待遇
  • 社保あり
  • 研修制度
  • まかない
  • 掲載開始日:2024-02-10
  • 掲載終了予定日:2024-05-03

社風

会社のスタイル
  • 堅実志向
  • チャレンジ志向
評価基準
  • 実力主義
  • 年功序列
働き方のスタイル
  • 文化系
  • 体育会系
会社の雰囲気特に
  • ビジネスライク
  • アットホーム

お店が大好きなスタッフばかりで、
休日に系列店とか自分の店に
飲みに行く子、めっちゃいます

「休日暇かよ!」って後輩に
行っちゃったことも(笑)

ここで働くスタッフは、
自分の店が好きな子が多いみたいで、

約束もしてないのに、
休みのスタッフ同士バッタリ会って
よく飲んでますよ。

職場写真をチェック!

  • 選ばれたメンバーは誕生日イベントを開催
  • 後輩のりんごちゃんです。
  • お、できるようになってきたねえ~!
  • 自然と笑っちゃってる
  • 皆さんが笑ってくれるのが一番です
  • 最高の職場ですよ

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 低い
  • 高い
男女の
割合
  • 男性
  • 女性
仕事の
仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の
様子
  • しずか
  • にぎやか
    • 業務外交流少ない
    • 業務外交流多い
    • 個性が活かせる
    • 協調性がある
    • デスクワーク
    • 立ち仕事
    • お客様との対話が少ない
    • お客様との対話が多い
    • 力仕事が少ない
    • 力仕事が多い
    • 知識・経験不要
    • 知識・経験必要

光フードサービス株式会社
2009年設立。

愛知県名古屋市を中心に
立呑み業態の居酒屋を運営。

「立呑み 魚椿」
「立呑み 焼きとん 大黒」など
5業態53店舗を展開しており、

ひとつでも多くの
「笑顔」と「笑い声」に出会いたい

という理念の元、
10坪前後のコンパクトな店舗を中心に、

スタッフや来店客同士が
会話を楽しめるような接客を行う。

会社情報

所在地

愛知県名古屋市中村区則武1丁目10-6
ノリタケ第1ビル101

事業内容

■飲食店の運営
「立呑み焼きとん大黒」「立呑み魚椿」「横浜家系ラーメン金山家」「立川マシマシ」

URL
https://hikari-food-service.jp/

バイトルでは掲載情報の精度向上に努めております。掲載されていた求人情報について事実と異なるなど掲載の相違がありましたら、掲載の相違についてよりお知らせください。※掲載内容以外の問い合わせはこちら(ヘルプ&お問合せ)※応募についてのお問い合わせは応募先企業へ直接ご連絡下さい。

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