お出汁で食べる串かつと釜めしの専門店 ぎん庵 難波の正社員の求人情報

"お出汁で食べる
サクッとした串かつ”を
いただけるお店です。

串かつという
シンプルなお料理だからこそ
旬の野菜や魚介など
新鮮で良質な食材を使用しています◎

同じくお出汁で炊き上げた
「釜めし」をご提供しています！

お客様の単価は
5000円～6000円程のお店です！


◆働いている方の人柄が最高！
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社員の方は、1店舗あたり
3～4名勤務しています！

アルバイトSTAFFさんも
1日 2～4名働かれているので
皆さんで協力しながら、働いています◎

社員として入社して
働いて半年のホールSTAFFさんからも
「ここのお店は働きやすい！」と
お墨付きをいただいています◎


◆プライベートも充実！
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従業員が長く
充実しながら働けるよう
月あたりのお休みは、8~9日！

がっつり働きたい方向けの
働き方も、ご用意しています！


◆新店もどんどん出店！
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2023年7月に
難波店を新規オープン！

そのほかにも
心斎橋・京橋・守口 などにも
お店を構えています◎

お客様が落ち着いてお食事できる
モダン空間を意識した内装です。

＼キッチンがメインSTAFFの募集！／
※ホールSTAFFも同時募集です

約7割のお客様が

・天使の海老
・黒毛和牛のたたき
・お客様がSTOPと言われるまで
　串をご提供させていただく
「おまかせコース」などを頼まれます◎

おまかせコースは、
野菜・野菜…と続かないように
順番を考えながらお出ししています！


◆お昼の時間帯
仕込み作業

◆営業時間
調理業務全般をお願いします。
・串揚げや、一品料理の
　調理や盛り付け
・洗い場など。

オープンカウンターの為、
お客様と接する機会も多いです。

ご提供する際は、
33種類の串の、オススメの食べ方を
お客様にお伝えしながらだしていきます！

即日

無期

• 完全週2休
• 家庭都合の休み調整可

完全週休2日　交代制
パターン①：月8～9日
パターン②：月5～6日

◆その他
慶弔休暇
育児休暇
介護休暇
有給休暇（年5日以上）
大みそか・元旦 店休日

※休みたい日がございましたら、
　できる限り考慮致します！

• 未経験OK
• 主婦(夫)
• フリーター
• ミドル
• 学歴不問
• ブランク
• 経験者優遇

【歓迎】
●飲食店の勤務経験のある方
（ジャンル・年数は不問）
※アルバイト経験でも、大丈夫です！

●フード業界に興味のある未経験者
　飲食店の基礎から
　お教えするのでご安心ください！

●料理・店舗運営を学びゆくゆくは
　店長・料理長・独立して活躍したい方

●経営理念に賛同いただけ
　お客様に幸せをお届けしたい方

●誠実に業務に取り組める方

• 社保あり
• まかない
• 資格取得支援あり

＜経営理念＞
『美味しさと笑顔のその先に
　お客様の幸せと私たちの幸せを 』

弊社はこの経営理念を掲げて、
外食産業のトップクラスの
社員待遇を目指しています。

20年以上飲食業界で働いていた経験から
「飲食＝辛い」というイメージを変えるべく

・評価制度の導入
・月8～9日の休日確保
・働きやすさを重視した人事配置

など、幅広く取り組んでいます。


●各種社会保険完備
●交通費全額支給
●賞与・年１～２回
●休日出勤手当
●役職手当
●慶弔休暇
●育児休暇
●介護休暇
●制服貸与
●まかないあり
●独立支援制度
●資格取得支援制度あり
※調理師免許取得(全額補助)など