日本中のもったいない食材を探し、生産者から直接購入して、美味しく調理をしてお客様に届けるという『魚治』。 更なる体制強化のための増員募集!飲食未経験・ブランクありの方も大歓迎◎土日面接・WEB面接もOK。
もったいないプロジェクト 魚治
[正]キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、広報・宣伝・販売促進
[正]月給28万円~35万円
交通費:全額支給
[正]09:00~23:30
築地市場だけでも売れ残る魚は年間80億円分!
「もし、自分たちが”もったいない”食材をすべて買うことができたなら、
日本中の師や農家を助けることができるかもしれない」。
その想いから、築地市場における「もったいない」を解決するために、
規格外やキズが付いた食品を生産者から直接購入して、
美味しく調理をしてお客様に届けるという『魚治』のスタイルが始まりました。
「フードロス」が世界的に解決すべき課題となる中、
社会貢献性の高いコンセプトもあって、すぐに多くの方に受け入れられ、
今ではメディアからの取材も予約の電話も鳴りやまない人気店です!
キッチン業務全般をお任せします。
【具体的には】
・仕込み
・調理
・盛り付け など
包丁の技術を教えるための時間を作るなど体制は整えており
「今足りないスキルは何か」
「扱ってみたい食材はどんなものか」と
一人ひとりをじっくり見て教育しますから
学ぶ意欲さえあれば、どこまでも自分を磨いていけますよ。
実力が伸びるほどに昇給もあり!
また会社として事業拡大中につき
重要ポストもどんどん生まれていくため
キャリアアップも目指せます。
即日
長期
交代制
◆シフト制(8~9日休み※31日の月は9日休み)
【各種休暇】
・年末年始休暇
・夏季休暇
・慶弔休暇
・有給休暇
※ご自身のライフイベントや
お子さんの学校行事の際には、
連休の取得も可能です。
学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK
◎20代~50代の幅広い年代のスタッフが活躍中!(外国籍のスタッフも多数在籍)
きっかけは何でも構いません。
「飲食が好き」という情熱溢れる方をお待ちしています!
【以下のような方、歓迎!】
◆料理が好きな方
◆SDGsに興味がある方
◆プライベートも大切にできる環境が良い方
◆将来的に自分のお店を出したい方
■昇給あり(年2回)
■ボーナスあり(年2回)
■社会保険完備
■寮・社宅完備
■各種手当あり
└役職手当、深夜手当、残業手当(残業は非推奨です)
■表彰制度
■研修・教育制度
└豊洲仕入研修、産地研修、外部研修、料理検定、社内検定、新入社員研修など
■従業員割引制度
■MUGEN FAMILY制度
└当社の系列店で使えるポイントを毎月1万ポイント付与
■各種イベント
└社員旅行、全国の繁盛店ツアー、大人の贅沢バーベキュー、レクリエーション推奨制度など
【身なりについて】
ネイル、ひげ、髪型、髪色は応相談。
(タトゥーOK)
ピアスは営業中には外していただきます。
築地もったいないプロジェクト 魚治
◆当社に興味を持っていただきありがとうございます◆
「MUGENって面白そうな会社だな」
と思っていただけたらお気軽にエントリーしてください!
応募フォームへお進みいただき、
必要事項をご記入の上送信してください。
面接時は履歴書をご持参ください。
(職務経歴書は不要)
※応募から内定までは1ヶ月程度、応募から入社までは1ヶ月半程度です。
※面接日や入社日は柔軟に対応します。在職中の方もお気軽にご相談ください。
※Web面接も対応可能ですので、ご希望の方はお申し付けください。
東京都目黒区上目黒3-9-5
プラ―ジュメグロ101
内山正宏
・米の仕入れ
・米のオリジナルブランドの商品開発
・食品リサイクル
・ツナグ事業(生産者・仲卸・消費者)
・MOTTAINAIプロジェクトの運営
・飲食関連事業
この求人はいつまで応募が可能ですか?今すぐに応募できますでしょうか?
この求人は2024年8月31日まで応募可能で、バイトルからすぐに応募することができます。
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