• 動画あり

音波 OTOHA 船橋店 -創作和食・魚介・生牡蠣・日本酒-の正社員の求人情報

上質な『カッコイイ』空間で、最高のおもてなしを。賞与年2回☆

《牡蠣、海鮮、日本酒にこだわった『音波』で社員募集》食材の持ち味が生かされた旨味深い創作和食と美味しいお酒をお客様に楽しんでいただくお仕事です。色んな業界の方が集う大人の雰囲気漂うレストランです!

職種

創作和食店

  • [正]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)

給与
  • 交通費有
  • 昇給あり
  • [正]月給22.5万円~30万円

  • 交通費:全額支給

    • 【内訳】
      基本給+残業代+各種手当
      →22万5000円(最低保証給)~
      ※お給料は経験や能力等によって決定

      ■昇給あり
      ■賞与あり
      ※業績による
      ■決算賞与あり
      ※業績による
      ■残業代支給
      ※超過した分の残業代は100%支給!!

      ▽入社後の給与モデル例
      ・1年目/年収約280万(研修期間含め)
      ・3年目/年収約350万
      ・10年以上/年収約500~650万
      ※現スタッフの一例です
       年収や年次は能力や頑張りによって前後

      ▽ステップアップ制度
      ホールスタッフ
      調理スタッフ
      ↓    ↓
      副店長  職人

      店長

      Q. ステップアップのタイミングは?
      年に1度(4月)昇給面談があり、
      そこで経験やスキルを考慮し判断します◎
dipさんからのメッセージ
実際に音波さんに何度も訪れた私、dip編集者です。

ここの採用担当や店長、
社員さんともお話をしてみて共通していたのが
「本当にみなさん良い方ばかり」なことです!
そしてお店が好きで社員として働く方が多かったです!

例えば、
・実際にお店へ行って
社員として働こうと決めた方
・元アルバイトとして働いて、
社員さんにあこがれて社員になった方 
などなど…

音波が提供している料理のクオリティや
スタッフのお人柄、お店の雰囲気、
正直私も、音波さんのいちファンの1人です。

採用担当者にも
「どんな方を採用したいですか?」
と聞いてみると
「本当に人柄のみです!」と。

「頑張れる子であれば
調理スキルなどない未経験の方でも大歓迎です!」

なので、もしこの募集を見て
「敷居が高そうだな…」とか
「経験ないから難しいかな…」
と思ってしまっても
頼もしい先輩スタッフがしっかりゆっくり
教えていきますので安心してください!
勤務時間
  • [正]10:30~23:00

    • 【勤務時間】
      ・10:30~22:30
      →上記時間が基本の勤務時間です
       「早めに出勤した日は早めに帰る」など
       時間の調整を行っております◎

      上記の時間帯で
      シフト制になります。(休憩あり)

      終電の時間はもちろん考慮します!

      ・実働:8時間
      ・休憩:90分間
      ・残業:1日平均2~3時間

      ■営業時間
      ・ランチタイム
      全日:11:30~14:30(L.O.13:30)

      ・ディナータイム
      平日:17:00~23:30(L.O.22:30)
      金土祝前:17:00~24:00(L.O.23:00)

      ・お休み
      定休日:日曜日
      年末年始は不定休のお休み
勤務地・面接地
  • 駅徒歩5分
  • 車通勤OK
  • バイク通勤OK
勤務先
船橋市
最寄駅
京成電鉄本線 京成船橋駅 徒歩4分
総武本線 船橋駅
総武本線 津田沼駅
住所
  • 千葉県船橋市本町2丁目2-7船橋本町プラザビル2F

勤務地・面接地の地図・アクセス詳細を見る

  • 【店内は波をイメージした上質な空間】

制服をチェック!

  • 1/7

    *多くのお客さんと仲良くなれる環境*

動画でチェック!

  • ~音波の魅力について~
    入って2年目の社員さんと18年目の店長にインタビューです!

    ぜひ動画も見てください!

求人の特徴

特徴フラグについて
人気の特徴
  • 未経験OK
  • 学生
  • 高校生
  • 交通費有
稼ぎ方
  • 昇給あり
~な方を歓迎
  • 未経験OK
  • 学生
  • 高校生
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • 学歴不問
  • ブランク
  • 経験者優遇
職場環境
  • 駅徒歩5分
  • 車通勤OK
  • バイク通勤OK
  • 禁煙・分煙
魅力的な待遇
  • 交通費有
  • 社保あり
  • まかない
自分らしい恰好
  • 髪自由
  • ネイルOK
  • ピアスOK
応募時のメリット
  • 友達応募
  • WEB登録OK

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 低い
  • 高い
男女の
割合
  • 男性
  • 女性
仕事の
仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の
様子
  • しずか
  • にぎやか
    • 業務外交流少ない
    • 業務外交流多い
    • デスクワーク
    • 立ち仕事
    • お客様との対話が少ない
    • お客様との対話が多い
    • 力仕事が少ない
    • 力仕事が多い
    • 知識・経験不要
    • 知識・経験必要

【音波のこだわり】
千産千消を楽しめる食へのこだわりが詰まった一品。
お店に並ぶお酒も特別なルートで仕入れた
めずらしいものばかり。
美味しい創作料理を楽しめるお店です。

募集情報

*本当に美味しいものと食文化を伝える『音波』*

音波は千葉県内に3店舗運営しております。

店内はデザインにこだわり
スタイリッシュで洗礼された上質な空間。

お飲み物は日本酒をメインに幅広く扱い、
選び抜いた新鮮な鮮魚、肉、野菜、
素材の味を生かした創作和食を提供しております。

そのため日本酒に詳しくなれたり、
魚のあつかい方や和食の基礎が身につきます◎

また、ゆくゆくは季節限定メニュー考案のアイディアを
活かしていただくポジションまで成長していただきます!

『カッコイイ』空間、料理、接客を通じて
お客様に満足してもらえる、
そんなお店作りを一緒にしていきませんか?

▽『自分らしい働き方』が叶います
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
●ベースとなる基礎が身に付く
…切り付け・盛り付けの調理から始まり
 成長に応じ、任せられる範囲が広がっていきます◎
 「まかない調理」もスキルアップに繋がります!

●様々な業界の方が来られる
…幅広いお話を聞けるのはもちろん
 常連さんも多いので
 接客としてやりがいに感じる機会も多いです♪

●利き酒師の社員がいる!
…働きながらお酒の知識が増え、
 お客様にもオススメできます!

仕事内容

『波』がテーマの大人の上質空間で
ホールもしくは調理のお仕事をお任せします◎

【お仕事内容】
■ホール
・お客様のお出迎え/席へご案内
・オーダー
・予約の確認
・お年の盛り付け
・料理の提供 など

利き酒師が厳選した日本酒など、
お酒の知識もしっかりと身に付きます◎

■キッチン
・仕込み
・調理
・盛り付け

最初は簡単な調理から行います。
卵の巻き方など、和食の基礎が身に付きます◎

■その他
・メニューの開発
・メニューに無いオーダー調理
季節ごとに変わるメニューを考える事も

未経験から始めた社員も多くいます!
→焦らずゆっくり覚えていきましょう◎

勤務期間

無期

休日・休暇
  • 家庭都合の休み調整可

日曜日 交代制
シフト制
→希望があればお休みを取ることができます◎

■お休み
日曜日が定休日
年末年始は不定休のお休み

経験・資格
  • 未経験OK
  • 学生
  • 高校生
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • 学歴不問
  • ブランク
  • 経験者優遇
  • 友達応募

\資格・キャリア問いません!/
未経験の方でもゼロから学ぶ環境が整っています!
長期キャリア形成のため35歳以下

《こんな方歓迎》
◆接客・調理のスキルを学びたい方
◆将来は自分のお店を持ちたい方
◆調理師免許を活かしたい方
◆コミュニケーションを取るのが好きな方
◆スタッフ同士協力して働きたい方
◆元飲食店で働いていた方

◆幅広い鮮魚を扱えるようになりたい
◆高級魚の調理に興味がある方

待遇・
福利厚生
  • 社保あり
  • まかない

□昇給(4月)
□賞与年2回(7,12月)
→業績による(原則支給)
□決算賞与(4月)
→業績により支給
□職能手当
□時間外手当
→超過分100%支給
□休日出勤手当
□役職手当
□交通費全額支給
□引っ越し費用補助
→条件あり

□扶養内勤務OK
□社会保険完備
□社員割引あり
□社員登用あり
□制服貸与
□年末年始休み

□まかないあり
□ピアスOK
→実際にオシャレなピアスをしている
 店員さんもいます◎
□ネイルOK
→肌に馴染む色
□髪色自由
→過度な金髪とかでなければOK

会社情報

所在地

千葉県佐倉市井野1491‐2

事業内容

飲食事業とサーフ事業

  • 掲載開始日:2023-03-31
  • 更新日:2023-05-09
  • 掲載終了予定日:2025-03-31

よくあるご質問

  • この求人はいつまで応募が可能ですか?今すぐに応募できますでしょうか?

    この求人は2025年3月31日まで応募可能で、バイトルからすぐに応募することができます。

  • 一緒に働く仲間や職場の雰囲気が分かる動画はありますか?

    はい、バイトルでは、職場の雰囲気や仕事内容が分かる動画を見ることができます。

    動画は以下から確認できます。

  • この会社の他の求人が見たいです。会社別の仕事一覧はありますか?

    はい、ございます。

    以下の求人一覧からご覧ください。

  • この求人と同じ地域の求人情報一覧はありますか?

    はい、ございます。

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